为系统梳理统管办公区机关食堂2023年引入新机制以来运行情况，进一步理顺机制、解决难题，全面提升新一年餐饮服务保障水平，近日，郑州市机关事务中心在市行政中心综合楼208会议室召开餐饮服务和食材配送工作座谈会，中心副主任韩勇出席会议并讲话。

　　座谈会上，2家餐饮服务企业和4家食材配送企业重点就管理制度、食材溯源、食品安全、服务提升等方面，对一年来工作情况进行了总结汇报，并就下步工作提出了意见建议。

　　韩勇首先对各企业一年来的工作情况表示肯定与感谢。他强调，构建完善“大后勤、大服务、大保障”格局对机关事务各方面工作提出了更高标准和要求，大家要充分认清现状、聚力攻坚，促进2024年机关食堂餐饮服务再上新台阶。餐饮服务企业要在“变”上下功夫，在“新”上求突破，更好利用食材、研究食材、挖掘食材，不断满足机关干部职工对美好品质的需求，做到“成本低、服务优、口味好”；食材配送公司要遵循“及时、准确、保质、保量”总要求，深入研究食材“从田间到餐桌”全流程、各环节，积极配合食材溯源工作，确保食材质优价廉、安全卫生；生活服务处要进一步提高站位，厘清职责定位，强化监管制度落实，组织好食材溯源工作开展，在提升机关食堂餐饮服务上下功夫、求实效，促进干部职工就餐满意度进一步提高，获得感、幸福感进一步提升。